Entre fogones

Hace unos años tuve un imprevisto por el que no me quedó otra cosa que reinventarme profesionalmente ya que si bien la situación tenía visos de solucionarse esa solución iba a producirse más bien a largo plazo. En ese momento me lo tomé muy a la tremenda porque ello implicaba que mi sueño, aquel por el que me llevaba preparando desde niño, tenía que esperar indefinidamente. Aunque al menos gracias a eso y lo que fue viniendo después me dí cuenta de que sé hacer más cosas de las que pensaba. A ello ayudar ser más bien meticuloso y bastante maniático aunque soy de los que si no pueden hacer algo a su estilo prefiero no hacerlo, también el hecho de que me gusta aprender cosas nuevas.

N también es como yo en ese sentido y cuando me vino hace algo menos de un mes con un cursillo de cocina japonesa del que se había enterado buceando por los procelosos mares de internet. Me hubiera apuntado al cursillo si no fuera porque esta semana he estado de exámenes y bastante me ha costado hacer un par de ellos debido a los cambiantes turnos de mi trabajo pero aún en el caso de no haber tenido exámenes tampoco hubiera podido ir. Así que se apuntó él sólo y ayer apareció por casa con un tupper con sushi que había hecho. Muy bueno aunque siempre se me hace raro comer sushi si no hay wasabi para mojar.

El caso es que aprovechando que me vienen un par de días libres en el que aparte de tener el último examen tampoco tengo mucho más que hacer y siempre destino esos días a probar cosas nuevas en la cocina le he pedido el libro que le dieron para el curso para ponerme por mi cuenta a probar varias recetas. A ver que sale, que me han salido cosas que han tenido bastante éxito pero tengo a mis espaldas unas cuantas cagadas culinarias (mis dos primeras tartas de limón podrían usarse para disolver metales y aún no he conseguido pillarle el punto a los risottos, hasta ahora los que he hecho parecían que era para asfaltar carreteras en lugar de para comer). Y sí, de los errores se aprende pero siempre que me equivoco en algo lo primero es rebotarme conmigo mismo porque soy bastante perfeccionista.

I can be an engine buzzing like a bee, I'm a real independent
doing the laundry and planning for the future
it's the nature of a renaissance girl
I can be your darling cooking you dinner and soothing your heartache
Having three kinds and still remain a virgin
It's my version of a renaissance girl

Lift me lift me up when the air is thin and my mind will take off
Pull me pull me down when my love is pure and I feel alright now

Come along, come, come along, we can be your renaissance girls
Come along, come, come along, move forward, move forward
Come along, come, come along, tough like rocks and sweet like pearls
Come along, come, come along, we can be your renaissance girls

I can be an artist sculpting your face like you always wanted
Making you believe it's just how I saw it
it's logic for a renaissance girl
I can be impressed by all the things you know'
I'm fan I'm obsessed now
I'm in your I drive in your fast car
it's mastered by a renaissance girl

I'll release my mind you can be my back bone
I call you honey you can cry on my shoulder
Let it all breath, I got a degree in psychology

Lift me lift me up when the air is thin and my mind will take off
Pull me pull me down when my love is gone and I feel alright now

Come along, come, come along, we can be your renaissance girls
Come along, come, come along, move on, move on
Come along, come, come along, tough like rocks and sweet like pearls
Come along, come, come along we can be your renaissance girls